Yeşil biber, bazı klasik Fransız yemekleri ve birçok Tayland yemeği için kullanılan bir baharattır. Bu iki mutfak kültüründen tariflerin hayranıysanız, …
Etiket:
beyaz biber
-
-
Beyaz biberler, açık renkli yemekler için baharat dışında Amerikan yemeklerinde çok fazla kullanılmaz. Beyaz biberler, kremsi beyaz soslarda ve krem …
-
Hindistan’a özgü uzun biber, Avrupa’da ortaya çıkan ilk biber türü olabilir. Birkaç yüzyıl önce popülaritesini yitirse de, modern zamanlarda yeniden …