Shichimi Togarashi, Japon yedi baharat tozu olarak bilinir ve çorbalar ve erişteler için popüler bir baharattır. Ayrıca ızgara et ve …
dukkah
-
-
Dukkah, Mısır mutfağında kullanılan bir fındık ve baharat karışımıdır. Genellikle gözleme ile birlikte, önce zeytinyağına batırılıp ardından baharat karışımına daldırılarak …
-
Za’atar baharatı yemeklere narenciye benzeri hoş bir aroma ve hafif fındık tadıyla harmanlanmış bitkisel bir koku katar. Bu baharat karışımı …
-
Shichimi togarashi, aynı zamanda Japon yedi baharat tozu olarak da bilinir. Çorbalar ve erişteler için popüler bir baharattır. Ayrıca ızgara …
-
Dukkah, Mısır mutfağında kullanılan bir fındık ve baharat karışımıdır. Bu karışım genellikle gözleme ile birlikte tüketilir; önce zeytinyağına ardından baharat …
-
Dukkah Nedir? Dukkah, Orta Doğu’da, özellikle antik çağlardan beri yaygın olarak kullanılan geleneksel bir Mısır baharat karışımıdır. İsmi Arapça’dan gelir …