Herbes de Provence, Provence bölgesinde yetişen ve bu bölgenin lezzetlerinin simgesi olan bir bitki karışımıdır. Klasik Provençal yemekleri yapmak istiyorsanız, …
Herbes de Provence
-
-
İtalyan baharatı, Akdeniz baharatlarının Amerikan karışımı olarak İtalyan yemeklerini yapma sürecini basitleştirmek amacıyla ortaya çıkmıştır. Otantik İtalyan yemekleri yapmak için …
-
Buket garni, klasik Fransız mutfağının temel bileşenlerinden biridir. Belirli bir yemeği tamamlamak üzere seçilen bir demet bitkiden oluşur. Bu, Jacques …
-
Herbes de Provence, Provence bölgesinde yetişen ve o bölgenin lezzetlerinin simgesi olan bir karışımdır. Bu, klasik Provence yemekleri yapmak istiyorsanız …
-
Herbes de Provence (veya “Provence Otları”), güneydoğu Fransa’daki Provence bölgesine özgü yaygın bitkilerden oluşan bir karışımdır. 1970’li yıllarda Fransız mutfağının …
-
Lavanta, Akdeniz bölgesine özgüdür ve Fransız mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. İngiliz lavantası, mutfak bitkisi olarak en yaygın kullanılan çeşittir. Çiçeksi …
-
Provence Otlarının Kökeni Provence Otları, Fransa’nın güneydoğusunda yer alan Provence bölgesine özgü bitkilerden oluşan bir karışımdır. Fransız mutfağının 1970’lerde ABD …