Baharat Alternatifleri

Kuzukulağı, Avrupa’da popüler bir bitkidir ve Kuzey Amerika’nın bazı bölgelerinde de bulunabilir. Ekşi aroması, somon ve yumurta gibi yağlı balıklar …

Çörek otu tohumları birçok Hint tarifinde, özellikle Pencap ve Bengal’in Kuzey Hindistan bölgelerinden gelen yemeklerde kullanılır. Baharatı online satıcılardan ve …

Krem Peynir taze bir peynirdir, yani olgunlaşmadan tüketildiğini belirtir. Hem tek başına hem de pişmiş ürünlerde yayarak kullanabileceğiniz değerli bir …

Lahana turşusu, sadece sosisli sandviçlerin üzerine konan bir malzeme olmanın ötesinde, Orta Avrupa’ya özgü geleneksel bir çeşnidir. Sosislere bu klasik …

Kimchi, Kore mutfağının eski ve geleneksel bir yan yemeği ve çeşnisidir. Keskin baharatlarla dolu karmaşık bir lezzeti ve güçlü bir …

Creole hardalı, Klasik New Orleans çeşnisi olarak Po’boy sandviçlerinde ve Big Easy ile ilişkili diğer yiyeceklerde karşınıza çıkar. Birçok kişi …

Topuz, hint cevizi sağlayan Myristica Fragrans ağacından elde edilen bir baharattır. Topuz, dantelli bir örtüdür ve hint cevizi baharatını içeren …

Dart Masala, baharat karışımını ifade eder – masala, baharat karışımı için Hintçe bir kelimedir. Tikka Masala, bazen tavuk tikka masala …

Alaea tuzu, kırmızı Hawaii tuzu olarak da bilinir ve bir tür deniz tuzudur. Alaea tuzunun geleneksel versiyonu, Kauai’deki tuz havuzlarından …

Loomi, Orta Doğu ve Fars mutfağında kullanılan kurutulmuş limonlardan birinin ismidir. Loomi’nin diğer isimlerinden biri de siyah limondur çünkü kurutulmuş …