Geleneksel Garam Masala, inanılmaz derecede karmaşık bir baharat karışımıdır ve genellikle 30’dan fazla malzeme içerir. Ev yapımı bir Garam Masala …
Etiket:
baharat karışımı
-
-
“`html Terbiyeli tuz, adından da anlaşılacağı gibi sarımsak, soğan ve paprika içerir. İlk kez Lawry’nin terbiyeli tuzu, antrikot ve diğer …
-
Yenibahar, Karayipler ve Meksika mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Jamaika’nın ünlü jerk baharatının ana bileşenlerinden biridir, ancak kullanım alanı, popüler bir …
-
Çin beş baharat tozu, çeşitli Asya yemeklerinde kullanılan popüler ve güçlü bir baharat karışımıdır. Çin’de genellikle restoranlarda kullanılır ve çoğu …
-
Mojo, Kanarya Adaları’ndan doğmuş ve birkaç farklı baharatı bir araya getirerek benzersiz bir lezzet yaratan özgün bir baharat karışımıdır. Zamanla, …
-
“`html Ras El Hanout, 100’e kadar farklı baharat içerebilen bir baharat karışımıdır. Karışım, üreticinin tercihine göre değişebilir, bu yüzden lezzeti …
-
Kakao tozu, yemeklere çikolata aroması eklemenin iki ana yolundan biridir. Çikolata lezzeti sadece en popüler olanlardan biri değil, aynı zamanda …
-
Dukkah, Mısır mutfağında kullanılan bir fındık ve baharat karışımıdır. Genellikle gözleme ile birlikte, önce zeytinyağına batırılıp ardından baharat karışımına daldırılarak …
-
Limon biber, popüler ve çok yönlü bir baharat karışımıdır. En iyi bilinen kullanımları arasında kümes hayvanları ve balıklar yer alır; …
-
KhMeli Suneli (kurutulmuş baharatlar), çorbalardan ve güveçlerden ızgara et ve sebzelere kadar birçok farklı tarifte kullanılan bir Gürcü baharat karışımıdır. …