Sarımsak ve zencefil, özellikle Asya mutfağında sıklıkla birlikte kullanılan iki güçlü aromaya sahip malzemedir. Ancak, bu iki bileşen hem tat …
Etiket:
zencefil
-
-
Zencefil Nedir? Zerdeçal ve kakule ile akraba olan zencefil, Çin kökenlidir. Zamanla Asya’nın diğer bölgelerine, Baharat Adaları’na ve Batı Afrika’ya …