Sığır eti güveç aroması, lezzetlerin doğru dengesini bulmanıza bağlıdır. Bu da hangi baharatları kullanacağınızı ve bunları tarifinize nasıl uygulayacağınızı bilmeniz …
-
-
Kekik, popüler ve çok yönlü bir bitkidir. Makarna sosları ve baharat karışımları için diğer otlarla birleştirebilirsiniz. İster süpermarketten satın almış …
-
Kereviz tozu, öğütülmüş kereviz tohumu, kurutulmuş kereviz suyu veya kurutulmuş ve toz haline getirilmiş kereviz olarak bilinir. Bu üç üründen …
-
Rapadura, Latin Amerika’dan gelen bir tür kahverengi şekerdir ve kapsamlı bir şekilde işlenmez. Birçok geleneksel Brezilya yemeğinde ve Latin Amerika’dan …
-
Biberiye, geleneksel olarak güveçlerde ve kavrulmuş sebzelerde kullanılan keskin bir bitkidir. Bakkalda sadece bir dal alamazsınız, genellikle ihtiyacınızdan daha fazlasını …
-
Papatya, en popüler bitkisel uyku yardımcılarından biridir. Popülerliğinin büyük bir kısmı, diğer benzer seçeneklerle karşılaştırıldığında daha hoş bir tada sahip …
-
Her aşçı, bir yemeğe çok fazla karabiber eklemek gibi bir talihsizlik yaşamıştır. İster yanlışlıkla fazla biber eklemiş olun, ister miktarı …
-
Adından da anlaşılacağı üzere, Tüm Amaç Baharat, birden fazla baharatı ayrı ayrı ölçmek zorunda kalmadan yemeklerinize kolayca karmaşık lezzetler eklemenin …
-
Birkaç baharatın yanı sıra kişniş ve kimyon, birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlayan lezzetlere sahiptir. Bu iki baharatın sıklıkla birlikte kullanılması …
-
Balık sosu, yüzyıllardır Güneydoğu Asya’da bir çeşni olarak kullanılmaktadır. Sadece balık ve tuzdan oluşan en saf karışımlarla, balık sosu yemeklere …