Baharat Çözümleri

Kişnişi ölçülü kullanmak, birçok yemeğe parlak ve taze bir lezzet katabilir. Salsa ve guacamole gibi Meksika mutfağının favorileri için özellikle …

Fesleğen, ölçülü olarak kullanıldığında çok yönlü bir bitkidir. Birçok lezzetli yemeği, özellikle de domates içerenleri güzelleştirebilir. Ancak, çoğu bitkide olduğu …

Köri yapmanın sabit kuralları yoktur; birine fazla gelen köri tozu başka biri için tam kararında olabilir. Eğer köri konusunda yeniyseniz …

Kekik, hem derinlik hem de parlaklık katabilen enfes bir bitkidir, ancak yalnızca doğru kullandığınızda. Keskinliği nedeniyle aşırı kullanıldığında yiyecekleri hızla …

Nane çok yönlü bir bitkidir, hem lezzetli hem de tatlı tariflerde kullanılabilir. Bir salataya ferahlık katabilir ya da tatlılara hoş …

Zerdeçal, dünyanın en keskin baharatı değildir, bu da bir yemeğe çok fazla zerdeçal eklemenin kolay olmadığı anlamına gelir. Zerdeçal, bir …

Küçük hindistan cevizi, az miktarda kullanıldığında lezzetli bir baharattır. Bu, elmalı turta baharatı ve kabak tatlısı baharatı ile birlikte önemli …

Kendi körinizi sıfırdan yapmak kolay görünebilir, ancak acemi bir aşçı için zor olabilir. Bireysel baharatlar keskinlik bakımından büyük ölçüde farklılık …

Maydanoz, görünüşü nedeniyle en popüler olan nispeten hafif bir bitkidir; bu da onu çekici ve çok yönlü bir garnitür haline …

Sarımsak, evrensel olarak en sevilen baharatlardan biridir. Neredeyse her yemek kültürü bundan faydalanır. O kadar popüler ki, birçok insan çok …