Kişnişi ölçülü kullanmak, birçok yemeğe parlak ve taze bir lezzet katabilir. Salsa ve guacamole gibi Meksika mutfağının favorileri için özellikle …
Baharat Çözümleri
-
-
Fesleğen, ölçülü olarak kullanıldığında çok yönlü bir bitkidir. Birçok lezzetli yemeği, özellikle de domates içerenleri güzelleştirebilir. Ancak, çoğu bitkide olduğu …
-
Köri yapmanın sabit kuralları yoktur; birine fazla gelen köri tozu başka biri için tam kararında olabilir. Eğer köri konusunda yeniyseniz …
-
Kekik, hem derinlik hem de parlaklık katabilen enfes bir bitkidir, ancak yalnızca doğru kullandığınızda. Keskinliği nedeniyle aşırı kullanıldığında yiyecekleri hızla …
-
Nane çok yönlü bir bitkidir, hem lezzetli hem de tatlı tariflerde kullanılabilir. Bir salataya ferahlık katabilir ya da tatlılara hoş …
-
Zerdeçal, dünyanın en keskin baharatı değildir, bu da bir yemeğe çok fazla zerdeçal eklemenin kolay olmadığı anlamına gelir. Zerdeçal, bir …
-
Küçük hindistan cevizi, az miktarda kullanıldığında lezzetli bir baharattır. Bu, elmalı turta baharatı ve kabak tatlısı baharatı ile birlikte önemli …
-
Kendi körinizi sıfırdan yapmak kolay görünebilir, ancak acemi bir aşçı için zor olabilir. Bireysel baharatlar keskinlik bakımından büyük ölçüde farklılık …
-
Maydanoz nispeten hafif bir bitki Görünüşü nedeniyle en popüler olanıdır, bu da onu çekici ve çok yönlü bir garnitür haline …
-
Sarımsak evrensel olarak en sevilen baharatlardan biridir. Hemen hemen her yemek kültürü bundan yararlanır. O kadar popüler ki, çok fazla …