Kişniş çok yönlü bir baharattır ve körilerde ve birada kendini gösterir. Ayrıca kuru ovmalara karmaşıklık katmak için kullanılabilir. Kişniş genellikle …
Baharat Çözümleri
-
-
Çiçeksi, naneli notalar taşıyan kakule, fazla kullanıldığında hızla hoş olmayan ve aşırı bir tat alabilir. Bu baharatta ölçülü davranmazsanız, yemeğiniz …
-
Karanfiller, yeterince keskin ve çok yönlü olduklarından hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde kullanılır. Bu baharat, pek çok baharat karışımında …
-
Şeker, tartışmasız en popüler lezzetlerden biridir; ancak aşırı kullanımı yemeği bozabilir. Çoğu insan biraz fazla tatlı olan yemekleri tolere etse …
-
Dereotu birçok popüler yemekte arka planda en iyi sonucu verir. Doğru kullanıldığında, birçok et ve sebze yemeğinin lezzetini tamamlayabilir. Ancak, …
-
Kekik, karakteristik keskinliği nedeniyle aşırıya kaçılması kolay bir bitkidir. Etler, makarna sosu ve çorbalar da dahil olmak üzere birçok lezzetli …
-
Adaçayı, güçlü bir bitki olarak çeşitli lezzetli yemeklerde kullanılabilir. Geleneksel olarak kümes hayvanlarının baharat karışımının bir parçası olarak ve dolmalarda …
-
Domuz eti gibi yemekler, aşırı miktarda yenibahar kullanıldığında fayda sağlayabilirken, çoğu yemek bu baharatı fazla kullanamaz. Yenibahar, en iyi sonucu …
-
Fazla Tarhun Tarhun, birçok klasik Fransız yemeğinde kullanılan bir bitkidir. Hafif anason (meyankökü) aroması, tuzlu malzemelerle mükemmel bir uyum sağlar. …
-
Fazla Deniz Tuzu Deniz tuzu, yemeğinize temiz ve deniz esintisi gibi bir tuzlu lezzet katarak tatları belirginleştirir. Ancak, çoğu baharatta …