Tatil sezonu yaklaşırken Noel baharatlarının aroması havayı dolduruyor ve beraberinde sıcaklık ve nostalji duygusunu getiriyor. Bu baharatlar sadece tatil yemeklerinize …
Kategori:
Blog
-
-
Kış baharatları, soğuk aylarda favori yemeklerimize sıcaklık ve derinlik katmada önemli bir rol oynar. Tarçın, hindistan cevizi, yenibahar, karanfil, kakule, …
-
Kekik Nedir? Kekik, aromatik tadı, çok yönlülüğü (özellikle eşleştirmelerde) ve tarihsel önemi ile bilinen çok yönlü bir bitkidir. Nane familyasına …
-
Kimyon Nedir? Kimyon, binlerce yıldır yetiştirilen aromatik bir baharattır. Maydanoz familyasının bir üyesi olan Cuminum cyminum bitkisinin küçük ve kurutulmuş …
-
Taze nane daha soğuk bir yerde yaşıyorsanız yılın büyük bölümünde bir seçenek olmayabilir. Soğuk aylarda ona erişmek istiyorsanız korumanız gerekir. …