Blog

Sarımsak tozu, taze sarımsak dişlerini el altında bulundurmanın zorluğuna ideal bir çözüm sunar. Taze sarımsak dişlerinden farklı olarak, sarımsak tozu, …

SPICEography HakkındaBaharat rafınızda SPICEography ile ustalaşın. Otların, baharatların, çeşnilerin ve diğer pişirme malzemelerinin tarihi, lezzeti, faydaları ve kullanımları hakkında bilgi …

Tarhun, Batı Asya ve Güney Rusya’ya özgü küçük, çalı benzeri bir bitkidir. Günümüzde, Kuzey Amerika ve Avrasya’nın büyük bir bölümünde …

“`html Yenibaharın birçok baharattan oluşan bir baharat karışımı olduğu yaygın bir yanılgıdır. Aslında yenibahar, Orta ve Güney Amerika’nın yemyeşil yağmur …

Basit bir çorba veya güveç hazırlayan hemen hemen herkes, yemeği tatlandırmak için defne yaprağı kullanmıştır. Defne yaprakları, çorbalarda ve güveçlerde …

Köri kelimesinin kökeninin, Güney Hindistan’da servis edilen, baharat içeren ince bir sos için Tamil dilinde kullanılan kari kelimesi olduğu düşünülüyor. …

Dünyanın büyük bir kısmındaki tarçın, Sri Lanka, Endonezya ve Hindistan gibi Güney Asya ülkelerinden geliyor ve bu bölgelerdeki insanlar yüzyıllardır …

Nane, şifalı bitkilerden biridir ve bir tabakta büyük bir fark yaratabilir; ancak tüm yıl boyunca mevcut olmayabilir. Ayrıca, nispeten kısa …

Dereotu, hassas bir bitkidir ve turşu yapımı ile deniz ürünleri pişirmede popülerdir. Taze dereotunun raf ömrü uzun olmasa da, doğru …

Sınırlı raf ömrüne sahip birçok ürün gibi, baharatların da ihtiyaç duyduğunuzda kullanılabilir olmalarını sağlamak için uygun şekilde saklanması gerekir. Baharatlar …