Ashwagandha, Ayurveda'da ek olarak reçete edilen bir bitkidir. kaygıyı azaltır ve ruh halini iyileştirir. Her ne kadar çeşitli mutfak uygulamalarında uygulanabilse de (ve bunların bazılarını burada ikameler arasında ele alıyoruz), faydaları, lezzetinden ziyade etkileri alanında yatmaktadır. Vücudun süreçlerini normalleştirmeye yardımcı olan şifalı bir bitki olan adaptojen olarak sınıflandırılır. Aynı etkileri sağlayabilecek başka bitkisel bileşenler de vardır, bu nedenle ashwagandha yerine geçecek bir ürün ararken birkaç seçeneğiniz vardır. Bunlardan birini deneyin.
Rhodiola rosea, esasen ashwagandha ile aynı şekilde kullanılan başka bir adaptojendir. Bu şifalı bitkiler kökenleri bakımından oldukça farklıdır; çünkü Rhodiola rosea Avrupa'dan gelirken, ashwagandha bir Hint bitkisidir. Orijinal ortamları arasındaki farklılıklara rağmen, Rhodiola rosea'nın etkileri ashwagandha'nın etkilerine benzer; her iki bitki de stresi tedavi etmek için kullanılır ve antidepresan olarak kullanılabilir; ancak Rhodiola aynı zamanda uyanıklığı arttırmak için de kullanılır.
Her iki bitkinin de doğru malzemelerle birleştirildiğinde gizlenebilecek acı bir tadı vardır. Örneğin Rhodiola rosea genellikle meyveli smoothielerde kullanılır. Meyvenin tatlılığı acıyı gizlemeye yardımcı olur. Bu bitki aynı zamanda çay haline de getirilebilir.
İyi bir ikinci seçenek: Maca
Maca turpla aynı aileden olan And yumrulu bir bitkidir. Maca kökü ana vatanı Peru'da taze olarak yenirken, Amerika'da toz halinde satılıyor. Maca tozu ashwagandha ile aynı özelliklerin çoğuna sahiptir. Stresi azaltmak için kullanılır ve Rhodiola rosea gibi bunu yaparken enerji ve uyanıklığı da arttırır. Perulular yüzyıllardır maca kullanmışlardır ve bu, bazı mineraller ve amino asitlerin yanı sıra pek çok vitaminin de harika bir kaynağıdır.
Maca'nın tadı tartışmasız tüm ashwagandha ikameleri arasında en hoş olanıdır; hafif bir dünyevilik ile hafif cevizlidir. Tadı ashwagandha kadar acı olmadığından bazı insanlar onu daha iyi bir seçenek olarak görebilir. Maca'yı tüketmenin ve sağlık açısından faydalarından yararlanmanın en yaygın yolu smoothie şeklindedir ancak fırında pişirilerek tatlılara da eklenebilir veya sıcak çikolataya da eklenebilir.
Kısaca: Meyan kökü
Meyan kökü ashwagandha ikameleri arasında benzersizdir çünkü sadece lezzeti için kullanılabilecek az sayıdakilerden biridir. Kafur notalarına benzer bir lezzetin eşlik ettiği rezene Ve anason. Pek çok kişi onu şifalı ve nahoş bulurken, diğerleri onu sevdiğinden, tadı son derece tartışmalıdır.
Meyan kökü, ashwagandha ile aynı faydalardan bazılarına sahiptir; kan basıncınızı dengelemek için kullanabilirsiniz. Strese yardımcı olur ve mide-bağırsak sağlığı için faydalı olabilir.
Diğer alternatifler
Ginseng, stresi azaltmak için kullanabileceğiniz başka bir bitkidir. Çin'de uzun bir kullanım geçmişi vardır. Ashwagandha'ya benzer bir acılık vardır ve aynı şekillerde kullanılabilir. Bunu kullanmanın geleneksel yolları arasında çaylar ve çorbalar bulunur.
Reishi, iltihap ve kanserle savaşmak için kullanılan adaptojen bir mantardır. Onu ashwagandha'ya çok benzeyen diğer etkiler arasında, kan basıncı yönetimine faydalı olurken bilişi geliştirmeye yardımcı olma yeteneği de yer alır.
