Rezene, maydanoz ile ilgili çok yıllık bir çiçekli bitkidir. Kök ve sapları sebze olarak pişirilirken, tohumları popüler bir baharattır. Tarih …
Etiket:
anason tohumu
-
-
Karaman kimyonu, çok yönlü bir baharat olarak birçok Avrupa, Asya ve Afrika yemeğinde kullanılır. Karmaşık lezzetleri hem tuzlu hem de …
-
Rezene, maydanozla akraba olan çok yıllık bir çiçekli bitkidir. Kökü ve sapı sebze olarak pişirilebilirken, tohumları popüler bir baharattır. Tarih …
-
Keskin meyan kökü aromasıyla yıldız anason, birçok Çin ve Vietnam yemeğinin merkezinde yer alır. Rolü o kadar önemlidir ki, o …
-
Kimyon tohumu, birçok Avrupa, Asya ve Afrika yemeğinde kullanılan çok yönlü bir baharattır. Karmaşık lezzetleri hem tuzlu hem de tatlı …