Kekik, Avrupa’da yetiştirilen ve nane ile akraba olan popüler ve çok aromatik bir bitkidir. Farklı kekik çeşitleri bulunmaktadır. Pek çok …
Biberiye
-
-
Dereotunun kullanımı İncil zamanlarına kadar uzanır ve 17. yüzyılın ortalarına kadar salatalıkla birlikte kullanılan tarifler bulunmaktadır. Bu bitkinin lezzeti, anasona …
-
Adaçayı, Şükran Günü yemeğinde Türkiye’yi tatlandırmak için kullanılmasıyla bilinir. Türkiye ile uyumlu olması, kullanımının sadece bu rolle sınırlı olduğu anlamına …
-
Biberiye, geleneksel olarak güveçlerde ve kavrulmuş sebzelerde kullanılan keskin bir bitkidir. Bakkalda sadece bir dal alamazsınız, genellikle ihtiyacınızdan daha fazlasını …
-
Dereotunun kullanımı İncil zamanlarına kadar uzanır ve bu bitkiyi salatalıkla birlikte kullanan tarifler 17. yüzyılın ortalarına kadar gider. Dereotunun tadı …
-
Adaçayı, Şükran Günü yemeğinde hindiyi ve bazen de doldurmayı tatlandırmak için kullanılmasıyla bilinir. Türkiye’de iyi çalışıyor olması, kullanımının tek bir …
-
Biberiye kurutmak için mükemmel bir bitkidir ancak nane ailesinin diğer üyelerinden farklı olarak biberiye, kuruduğunda sertleşir ve odunsu bir hal …
-
Biberiye, keskin bir bitki olarak geleneksel olarak güveçlerde ve kavrulmuş sebzelerde kullanılır. Marketten tek bir dalını alamazsınız, genellikle ihtiyacınızdan çok …
-
Lavanta, Akdeniz bölgesine özgüdür ve Fransız mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. İngiliz lavantası, mutfak bitkisi olarak en yaygın kullanılan çeşittir. Çiçeksi …
-
Birçok tarif biberiyeyi içerir ve farklı ve karmaşık tadı nedeniyle bu malzemenin yokluğunda yemeğinizi kurtaramayacağınızı düşünebilirsiniz. Tadı benzersiz olsa da, …
- 1
- 2