Batı Afrika baharatı olarak bilinen cennet taneleri, karmaşık kakule ve zencefil notaları ile birlikte biber benzeri bir kıvılcım katarak yemeklerde …
Etiket:
cennet taneleri
-
-
Hindistan’a özgü uzun biber, Avrupa’da ortaya çıkan ilk biber türü olabilir. Birkaç yüzyıl önce popülaritesini yitirse de, modern zamanlarda yeniden …
-
Batı Afrika baharatı olarak bilinen cennet taneleri, karmaşık kakule ve zencefil notalarının yanı sıra biber benzeri bir kıvılcımla yemeklere tat …
-
Anavatanı Hindistan olan uzun biber, Avrupa’da ortaya çıkan ilk biber olabilir. Birkaç yüzyıl önce gözden düşmüş olsa da modern çağda …
-
Cennet Taneleri Nedir? Cennet taneleri (Grains of Paradise) tohumları, Afrika’nın tahıl sahilinden, özellikle Gana, Liberya ve Fildişi Sahili’nden gelir. Avrupa’ya, …