Baharatlı yemekler Kore’de popülerdir ve gochugaru, bu yemeklerin ısı kaynaklarından biridir. Gochugaru’nun orta derecede baharatlılığı, kimchi ve gam ja tang …
Etiket:
gochujang
-
-
Kore barbeküsü, Batı’da bir süredir popülerlik kazanıyor ve muhtemelen bu popülerlik artmaya devam edecek. Bu yemek pişirme tarzının sevilmesinin ana …
-
Ssamjang Alternatifleri Ssamjang, Korecede “sarma sosu” anlamına gelir ve genellikle Kore sokak lezzetleri arasında yer alan ssam adı verilen sarma …