Siyah hardal tohumu, dünya mutfaklarında o kadar yaygın olarak kullanılır ki, her ciddi aşçının elinin altında bulunmalıdır. Salata soslarından kuru …
Etiket:
hardal tozu
-
-
Hardal tozu, aynı zamanda öğütülmüş hardal veya kuru hardal olarak da bilinir. Hardal bitkisinin öğütülmüş tohumlarından elde edilir ve birçok …
-
Siyah hardal tohumu, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda o kadar yaygın olarak kullanılır ki, her ciddi aşçının bunları el altında …
-
Hardal Tozu Nedir? Eski Mısırlılar, Yunanlılar ve Romalılar, hardalı et ve balık yemeklerine lezzet katmak için kullanmışlardır. Ezilmiş hardal tohumlarını …