Gül Yaprakları Batı mutfağında pek yaygın bir bileşen değildir, ancak belirli Orta Doğu yemeklerini pişirmeye çalışıyorsanız oldukça önemlidir. Marketlerde onları …
Etiket:
lavanta
-
-
Orris kökü, iris çiçeğinin köksapı olarak bilinir ve baharat dolabınıza değerli bir katkı olabilir. Ras El Hanout bu kökü içerir. …
-
Herbes de Provence (veya “Provence Otları”), güneydoğu Fransa’daki Provence bölgesine özgü yaygın bitkilerden oluşan bir karışımdır. 1970’li yıllarda Fransız mutfağının …
-
Papatya, en popüler bitkisel uyku yardımcılarından biridir. Popülerliğinin büyük bir kısmı şu gerçeğe dayanıyor olabilir: Daha hoş bir tadı vardır …
-
Gül yaprakları, Batılı aşçılar için pek yaygın bir malzeme değildir, ancak bazı Orta Doğu yemeklerini pişirmeye çalışıyorsanız oldukça önemlidir. Marketlerde …
-
Bergamot otu, adını bergamot meyvesi ve aromatik özütü ile paylaşır. Paylaştığı tek şey bu değildir; her üç ürün de aynı …
-
Orris kökü, iris çiçeğinin köksapı olarak bilinir ve bir versiyonunu yapmak istiyorsanız, baharat dolabınıza değerli bir katkı olabilir. Ras el …
-
Lavanta, Akdeniz bölgesine özgüdür ve Fransız mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. İngiliz lavantası, mutfak bitkisi olarak en yaygın kullanılan çeşittir. Çiçeksi …
-
Provence Otlarının Kökeni Provence Otları, Fransa’nın güneydoğusunda yer alan Provence bölgesine özgü bitkilerden oluşan bir karışımdır. Fransız mutfağının 1970’lerde ABD …
-
Lavanta Nedir? Lavanta, Akdeniz, Orta Doğu veya Hindistan kökenli olabilir. Bu ot, Antik Mısır’da kullanılmıştır; bunu Kral Tutankhamun’un mezarında lavanta …