Herbes de Provence (veya “Provence Otları”), güneydoğu Fransa’daki Provence bölgesine özgü yaygın bitkilerden oluşan bir karışımdır. 1970’li yıllarda Fransız mutfağının …
Etiket:
şifalı bitkiler
-
-
ABD askerleri İkinci Dünya Savaşı’ndan “pizza otu” olarak adlandırdıkları kekiğe özel bir ilgi duyarak döndüklerinden beri, kekik Amerika’daki baharat raflarının …
-
Adaçayı, çok yönlü bir bitkidir ve özellikle hindi ve diğer kümes hayvanları arasında popülerdir. Aynı zamanda şifalı bir bitkidir ve …
-
Adaçayı Adaçayı, nane ailesine ait olup 900’den fazla türü bulunan bir bitkidir, ancak yalnızca birkaçı yemeklerde kullanılır. Akdeniz’e özgü olan …