“`html Yenibaharın birçok baharattan oluşan bir baharat karışımı olduğu yaygın bir yanılgıdır. Aslında yenibahar, Orta ve Güney Amerika’nın yemyeşil yağmur …
-
-
Hawaii deniz tuzu, poke’den lau lau domuz etine kadar uzanan geleneksel Hawaii yemeklerinde popülerdir. Kırmızı çeşidi, mineral içeriği nedeniyle dünyevi …
-
Basit bir çorba veya güveç hazırlayan hemen hemen herkes, yemeği tatlandırmak için defne yaprağı kullanmıştır. Defne yaprakları, çorbalarda ve güveçlerde …
-
Limon mine çiçeği, tartışmasız en keskin limon kokulu bitkidir. Limonlu otlar kategorisi, aşağıdaki listede yer alan bazı ana ikameleri içerir. …
-
Köri kelimesinin kökeninin, Güney Hindistan’da servis edilen, baharat içeren ince bir sos için Tamil dilinde kullanılan kari kelimesi olduğu düşünülüyor. …
-
Dukkah, Mısır mutfağında kullanılan bir fındık ve baharat karışımıdır. Bu karışım genellikle gözleme ile birlikte tüketilir; önce zeytinyağına ardından baharat …
-
Dünyanın büyük bir kısmındaki tarçın, Sri Lanka, Endonezya ve Hindistan gibi Güney Asya ülkelerinden geliyor ve bu bölgelerdeki insanlar yüzyıllardır …
-
Yemeğinize güzel, parlak bir yüzey ve pürüzsüz bir doku kazandıracak, nötr tada sahip bir koyulaştırıcı arıyorsanız tapyoka en iyi seçeneğiniz …
-
Limon biberi, popüler ve çok yönlü bir baharat karışımıdır. En iyi bilinen kullanımları arasında kümes hayvanları ve balıklar yer alır; …
-
Nane, şifalı bitkilerden biridir ve bir tabakta büyük bir fark yaratabilir; ancak tüm yıl boyunca mevcut olmayabilir. Ayrıca, nispeten kısa …