Kakao tozu, yemeklere çikolata aroması katmanın iki ana yolundan biridir. Çikolata aroması sadece var olan en popüler aromalardan biri değil, …
Kategori:
Blog
-
-
Enflamasyondan kurtulmak istiyorsanız diyetinizdeki bitkisel gıdaların oranını artırmak iyi bir fikirdir. Yiyecekleri baharatlamak için kullanılan otlar özellikle güçlü anti-inflamatuar ajan …
-
Besin değerini ve lezzetini en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız rokayı hasattan hemen sonra tüketmelisiniz. Elbette bu her zaman mümkün olmuyor. …
-
Tuz, ölçülü kullandığınız sürece sağlık açısından önemlidir. Buna ek olarak en temel baharattır. Pek çok farklı türü var ama kimya …
-
Yıldız anason ve anason, aynı ismi paylaşan ancak farklı botanik ailelerden gelen iki baharattır. Paylaştıkları başka bir şey de lezzet …
-
Fesleğen nane ailesine aittir ancak kendine has bir tadı vardır. Tadı naneli ve otsu olup, hafif meyankökü ve narenciye notaları …
-
Safran sadece dünyanın en pahalı baharatıdünyanın en pahalı yiyeceğidir. Yüksek maliyet, hasat edilmesinin ne kadar iş gerektirdiğinden kaynaklanmaktadır. Safran iplikleri …
-
Acı biber tozu, kurutulmuş ve öğütülmüş kırmızı biberlerden oluşur. Orta ısının yanı sıra parlak kırmızı bir renk sunar (30.000 ila …
-
Aloe vera çok yönlü bir bitkidir Gıda veya ilaç olarak kullanabileceğiniz yaprakları ile. İster marketten aldığınız yaprakları kullanın, ister bahçenizdeki …
-
Bugün dünyanın en pahalı baharatları her zaman bir ölçüde değerli olmuştur. Tarihte bazılarının para olarak kullanıldığı zamanlar olmuştur. Baharatlara olan …