Adaçayı, çok yönlü bir bitkidir ve özellikle hindi ve diğer kümes hayvanları arasında popülerdir. Aynı zamanda şifalı bir bitkidir ve …
-
-
Gül yaprakları, Batılı aşçılar için pek yaygın bir malzeme değildir, ancak bazı Orta Doğu yemeklerini pişirmeye çalışıyorsanız oldukça önemlidir. Marketlerde …
-
Shoyu Japon soya sosudur ve Batı’da tartışmasız en popüler soya sosu çeşididir. Çeşitli Japon yemekleri ve baharat tariflerinde kullanılır. Daldırma …
-
Frenk soğanı diğer bitkiler gibi kurutulabilir. Kurutma, raf ömrünü uzatarak hasattan sonra uzun süre kullanılabilir hale getirir, ancak bu sadece …
-
Sarsıntılı pişirme tarzının eşsiz lezzetinin büyük kısmı, eti tütsülemek için kullanılan odun türüyle ilgili olsa da, büyük ölçüde baharatla da …
-
Hurma yağı, Afrika’daki çeşitli ülkelerin yanı sıra Brezilya’nın Bahia eyaleti de dahil olmak üzere dünyanın birçok yerinde popüler bir yemeklik …
-
Kişnişin kurutulması genellikle önerilmez, çünkü bitki birçok özelliğini kaybeder. Ancak, kurutmaktan başka seçeneğiniz yoksa, hangi yöntemi kullandığınıza dikkat etmeniz gerekecektir. …
-
Bergamot otu, adını bergamot meyvesi ve aromatik özütü ile paylaşır. Paylaştığı tek şey bu değildir; her üç ürün de aynı …
-
Nane, dünyanın en popüler bitkilerinden biridir, ancak birçok yerde yıl boyunca bulunmayabilir. Bu nedenle onu korumanız gerekebilir. Bunu yapmanın birkaç …
-
Sarımsak sapları, tavada kızartılmış yemekler için harika bir malzemedir ve bazı pesto ve çorbaların yanı sıra yoğun sarımsaklı bir garnitür …