Baharat Alternatifleri

Hindiba, kış marulu olarak kabul edilir. Karahindiba ailesine ait bir üyedir ve bazen yemeklerde kullanılır. Bazıları gevşek yapraklı, bazıları ise …

Köri yaprakları, birçok Güneydoğu Asya yemeğinin lezzetinde önemli bir rol oynar. Köri yapraklarının kendine özgü lezzeti, bir yemeği gerçekten otantik …

Kereviz tohumu, Kuzey Amerika’da çok uzun bir kullanım geçmişine sahip olmamasına rağmen popüler bir baharat haline gelmiştir. Aslında, 19. yüzyılda …

Maggi çeşnisi, dünya genelinde bölgesel mutfaklarda önemli bir bileşendir. Umami ve diğer tuzlu notaları uzun süre pişirme gerektirmeden yiyeceklere hızlı …

Balkabağı Turtası Baharatı, birçok insan için sonbahar mevsimini çağrıştıran bir baharat karışımıdır. Sonbahar, ABD’de genellikle balkabağı aromalı tatlıların ve içeceklerin …

Mercanköşk, balık ve hatta salatalar için soslar da dahil olmak üzere birçok Avrupa yemeğinde popüler bir ektir. Birçok Alman sosisinde …

Koyu kahverengi şeker, birçok tarifte hem renk hem de lezzet açısından önemlidir. Lezzeti çok yönlüdür ve barbekü soslarından zencefilli kurabiyelere …

Yaz tuzlu, Akdeniz bölgesinde et ve fasulye yemeklerini baharatlamak için popülerdir. Çam ve biber aroması, daha hafif aromalı yiyeceklerle uyum …

Maydanoz en iyi garnitür olarak bilinir. Çoğu insan onu, yemeğinize kontrast eklemek için doğrayıp serptiğiniz yeşil bir şey olarak düşünür …

“`html Sazon baharat, Orta Amerika ve Karayip mutfaklarında temel baharat karışımlarından biridir. Avrupa ve Afrika kökenli olanlar da dahil olmak …