Donmak kişniş Bu zor bir konudur, ancak bitki çoğu insanın bir oturuşta kullanamayacağı kadar büyük demetler halinde geldiğinden çoğu kişi …
Blog
-
-
Şili mutfağı, diğer Latin Amerika ülkelerinin yemek kültürleriyle karşılaştırıldığında özellikle baharat ağırlıklı değildir. Yemekler, muhtemelen 20. yüzyılda ülkeye yoğun Alman …
-
Maydanoz havuç familyasına ait bir Akdeniz bitkisi. Çoğu taze bitki gibi maydanoz da düşük sıcaklıklarda saklandığında daha uzun süre dayanır. …
-
Polonya mutfağı Avrupalı komşularının etkisinden dolayı oldukça çeşitlidir. Polonya'nın geleneksel yemeklerinin Almanya, Çek Cumhuriyeti ve hatta Macaristan yemekleriyle pek çok …
-
Tunus mutfağı, Akdeniz ve Berberi yemek kültürlerinden büyük ölçüde etkilenmiştir, bu nedenle özellikle baharatlıdır (Kuzey Afrika için bile) ve çeşitlidir. …
-
Fesleğenin dondurulması, bitkinin lezzetini tazeyken korumanın en iyi yollarından biridir. Kurutulmuş fesleğen, marketlerdeki baharat reyonlarının temelini oluşturur ancak taze ottan …
-
Barbekü baharatları genellikle toz haline getirilir ve kuru bir ovma şeklinde uygulanır. Ovalamalar kişisel zevk meselesidir, dolayısıyla tek bir formül …
-
Sosisli sandviç baharatları Amerikan mutfağındaki ikonik lezzet profillerinden birinden sorumludur. Standart sosisin tadı, sosisin kendisinde kullanılan baharatlardan ve üzerinde kullanılan …
-
Kore barbeküsü Batı'da bir süredir popülerlik kazanıyor ve muhtemelen büyümeye devam edecek. Bu yemek pişirme tarzının sevgisi büyük ölçüde kullanılan …
-
Kokteyl sosu 20. yüzyılda en popüler olanıydı ve 21. yüzyılda da popüler bir çeşni olmaya devam ediyor. Özel bir baharat …