Kişnişi ölçülü kullanarak, birçok yemek için parlak ve taze bir lezzet katabilirsiniz. Özellikle salsa ve guacamole gibi Meksika’nın favori yemekleri …
Baharat Çözümleri
-
-
Maydanoz, nispeten hafif bir bitkidir. Görünümü nedeniyle en popüler olanlardan biridir, bu da onu çekici ve çok yönlü bir garnitür …
-
Defne yaprakları genellikle yemeklerde uzun süre kaynatılır ve lezzetlerini yemeklere yavaşça verir. Şef, tabağı servis etmeden önce veya doğru miktarda …
-
Sarımsak, evrensel olarak en sevilen baharatlardan biridir. Hemen hemen her mutfak kültürü bunu kullanır. O kadar popüler ki, bazı insanlar …
-
Defne yaprakları tipik olarak yemeklerde uzun süre kızartılır ve lezzetini yavaş yavaş yemeklere aktarır. Aşçı, yemeği servis etmeden önce veya …
-
Zencefil birçok Asya yemeğinde kullanılan popüler bir baharattır ve birçok tatlı tarifinde de yer almaktadır. Onun hoş leziz tat diğer …
-
ben söğütüm umami, tuzluluk ve derin bir tat için harika Asya ve bazı Asya esintili Batı Hint yemeklerinde. Ancak çok …
-
Doğru şekilde kullanıldığında, tarçın tatlılık ve egzotik bir hava verebilir birçok yemeğe; ancak tarçın, aşırıya kaçtığınızda sorun yaratabilir. Çok fazla …
-
Safran, İspanyol paella ve Hint biryanisi de dahil olmak üzere çeşitli yemeklere çekici bir renk ve çekici bir tat sağlama …
-
Kimyon son derece iddialı bir baharat. Başka bir deyişle, eğer çok fazla kullanırsanız, tabaktaki diğer tatları hızla yok edebilir. İster …