Köri kelimesinin Güney Hindistan’da servis edilen baharatları içeren ince bir sos için kullanılan Tamil kelimesi kariden geldiği düşünülür. Bu sos, …

Dünyanın çoğu tarçını Sri Lanka, Endonezya ve Hindistan gibi Güney Asya ülkelerinden geliyor ve bu bölgelerdeki insanlar yüzyıllardır tıbbi olarak …

Karom için diğer isimler arasında Ajwain Tohumları ve Piskopos Otu bulunur. Kullanımı, çoğunlukla Hindistan ve özellikle Gujarat eyaleti ile sınırlıdır. …

Sarımsak, eski Mısır zamanından beri kullanılmaktadır ve yiyeceklere lezzet katmanın en popüler yollarından biri olmaya devam etmektedir. Neredeyse her mutfakta …

Keten tohumu, yiyeceklere cesur bir lezzet katmanın yanı sıra, kıtırlık ekleyerek dokuyu da geliştirir. Üstelik, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve …

“`html Sınırlı raf ömrü olan birçok ürün gibi, baharatlar da ihtiyaç duyduğunuzda hala kullanılabilir olmalarını sağlamak için uygun depolama gerektirir. …

Elmalı turta baharatı, ister sıfırdan elmalı turta yapıyor olun, ister Fransız tostunuza ekstra lezzet katmak isteyin, etkili ve lezzetli bir …

Kakao tozu, yemeklere çikolata aroması eklemenin iki ana yolundan biridir. Çikolata lezzeti sadece en popüler olanlardan biri değil, aynı zamanda …

Enflamasyondan kurtulmak istiyorsanız, diyetinizdeki bitkisel gıdaların oranını artırmak iyi bir fikirdir. Baharatlar için kullanılan otlar, özellikle anti-enflamatuar ajanların güçlü kaynaklarıdır. …

Chia tohumları mükemmel bir beslenme ve lif kaynağıdır. Yumurtalar için vegan alternatifleri olarak kullanılabilir ve salatalar veya yulaf ezmesi üzerine …